FKM NEWS –Nutrigenomik atau teknologi adalah cabang baru kedokteran nutrisi berdasarkan konsep genomik fungsional dan obat-obatan pribadi. Memberdayakan data biokimia individu dengan data genom memungkinkan penyesuaian diet spesifik untuk setiap individu, berdasarkan karakteristik genotipik dan tindakan modulasi nutrisi pada ekspresi gen. Dengan menggunakan informasi genetik untuk mengatasi masalah yang penting bagi nutrisi dan kesehatan, komposisi tubuh dan indikator kinerja serta hasil lainnya.
Nutrigenomics berfokus pada kepekaan individu terhadap nutrisi dalam hal pengaruh pada ekspresi gen dan protein dan, selanjutnya, produksi metabolit, sehingga memberikan informasi yang dapat ditindaklanjuti tentang efek diet dan memungkinkan intervensi diet yang efektif strategi untuk mencegah penyakit terkait diet. Tes genetik pribadi dapat memberikan informasi yang akan memandu rekomendasi untuk strategi diet yang lebih efektif pada tingkat individu daripada saran diet saat ini, yang telah ditetapkan oleh kesehatan masyarakat dan berbagai lembaga olahraga. Pengungkapan informasi genetik juga telah terbukti meningkatkan motivasi, memperkuat perubahan perilaku dan meningkatkan kepatuhan terhadap rekomendasi diet yang diberikan.
Genetika memainkan peran berpengaruh dalam menentukan bagaimana seorang atlet merespons makanan dan nutrisi, dan lonjakan penelitian tentang interaksi gen diet selama dekade terakhir telah memberikan dasar ilmiah untuk perluasan penelitian ini seperti yang terlihat dari semakin banyaknya penelitian yang diterbitkan tentang topik ini. Dalam nutrisi olahraga, jumlah harian mineral dan vitamin harus dipertimbangkan untuk memberikan dosis yang tepat dari setiap nutrisi mikro untuk setiap atlet dengan cara yang dipersonalisasi. Secara khusus, studi nutrigenomik baru sekarang menyoroti peran penting dari asupan harian yang benar dari beberapa mineral dan vitamin untuk memaksimalkan kinerja olahraga dan memungkinkan tubuh pulih dengan baik setelahnya olahraga.
Kesimpulannya adalah memberdayakan data biokimia individu dengan data genom memungkinkan penyesuaian diet spesifik untuk setiap individu, berdasarkan karakteristik genotipik dan tindakan modulasi nutrisi pada ekspresi gen. Atlet rekreasi dan elit disarankan untuk secara teratur memantau kadar zat besi mereka untuk kesehatan dan kinerja yang optimal. Vitamin D adalah pro-hormon yang larut dalam lemak yang dapat dikonsumsi dalam makanan sebagai cholecalcif erol (vitamin D3) atau ergocalciferol (vitamin D2) dan diaktifkan di kulit sebagai respons terhadap sinar matahari. Ekspresi VDR menurun seiring bertambahnya usia dan genotipe VDR dikaitkan dengan massa dan kekuatan tanpa lemak pada pria dan wanita yang lebih tua. Selanjutnya, ada hubungan yang kuat antara status vitamin D dan fungsi otot, terutama pada pasien usia lanjut. Kafein banyak digunakan di dunia olahraga dan telah mendominasi domain penelitian suplemen olahraga selama beberapa dekade terakhir.
Penulis : Sylvi Maria Fransisca
Editor : Diah Khrisma Putriana