Vitamin D adalah salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi sel secara optimal. Vitamin ini biasanya diperoleh melalui paparan sinar matahari, makanan, dan suplemen. Namun, banyak yang bertanya-tanya apakah ada buah yang mengandung vitamin D dalam jumlah signifikan.
Fakta Tentang Vitamin D dalam Buah
Secara alami, vitamin D tidak ditemukan dalam jumlah yang berarti pada buah-buahan. Buah-buahan umumnya lebih dikenal sebagai sumber kaya vitamin C, serat, antioksidan, dan berbagai vitamin serta mineral lainnya, tetapi vitamin D bukan salah satu dari mereka. Sumber utama vitamin D adalah makanan hewani seperti ikan berlemak (salmon, makarel, sarden), hati, telur, dan produk susu yang diperkaya vitamin D. Selain itu, paparan sinar matahari memungkinkan tubuh untuk memproduksi vitamin D secara alami.
Mitos Vitamin D pada Buah
Meskipun vitamin D tidak secara alami ada dalam buah-buahan, ada beberapa kesalahpahaman yang beredar tentang buah-buahan tertentu yang dianggap mengandung vitamin D. Salah satu mitos yang sering muncul adalah bahwa jeruk atau jus jeruk mengandung vitamin D. Ini tidak benar. Jeruk memang kaya akan vitamin C, tetapi tidak mengandung vitamin D. Kebingungan ini mungkin berasal dari fakta bahwa beberapa jus jeruk komersial diperkaya dengan vitamin D, tetapi secara alami, jeruk tidak mengandung vitamin ini.
Penulis: Theresia