FKM NEWS – Setelah menuntaskan kewajiban berpuasa selama satu bulan penuh di bulan Ramadhan, saatnya kini kembali menata pola kehidupan normal, termasuk pola makan. Pada masa pasca-lebaran, seringkali kita menyantap sajian makanan berlemak atau makanan dengan kadar gula tinggi secara tidak terkontrol. Apabila tidak segera dibatasi dalam waktu yang lama, hal ini akan menimbulkan gangguan...Read More

FKM NEWS – Dilansir dari laman resmi Kemenkes RI, Sehat Negeriku, dalam perhelatan acara bertajuk Webinar Pertemuan Diaspora Kesehatan Indonesia Kawasan Amerika dan Eropa, yang diselenggarakan pada Senin, 18 April 2022 lalu, sejumlah pokok bahasan disampaikan oleh Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Budi Gunadi Sadikin. Pada kesempatan tersebut, beliau menyampaikan gagasannya terkait kebijakan penambahan jenis vaksin...Read More

FKM NEWS – Pandemi COVID-19 membawa dampak pada masalah sistem baik lingkup lokal maupun global, terutama dalam sistem kesehatan. Ancaman terhadap kesehatan global kendatinya berasal dari kehidupan sehari-hari manusia seperti globalisasi dan perdagangan. Meluasnya perdagangan baik dari produk makanan maupun produk lainnya membawa andil dalam penyebaran penyakit pada manusia. Tidak hanya pandemi COVID-19, European Centre...Read More

Plastik telah menyebar hingga lingkungan laut di seluruh penjuru dunia. Sejumlah besar sampah plastik di laut berasal dari sumber kontinental melalui sungai seperti limbah industri serta limpasan sedimen pantai. Selain itu, kegiatan industri lepas pantai juga dapat menjadi sumber sampah plastik di laut. Di antara jenis sampah plastik, mikroplastik menjadi perhatian khusus. Terlebih kurangnya teknologi...Read More

FKM NEWS – Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo mengadakan Orientasi Komunikasi Antar Pribadi Pencegahan Stunting bagi  tenaga  kesehatan  Kabupaten Sidoarjo yang diselenggarakan di  hotel Aston city pada tanggal  24  dan 25 Maret 2022 Pertemuan ini dihadiri oleh 150  petugas kesehatan Puskesmas  Kabupaten Sidoarjo yang terdiri dari  petugas promosi kesehatan, petugas gizi, dan bidan. Acara ini  menghadirkan...Read More

FKM NEWS – Kemasan makanan memiliki peranan penting untuk menjaga produk tertentu. Pengemasan makanan berperan untuk melindungi dari bahaya kimia, fisik, dan biologi dari proses rantai makanan. Pengemasan sangat penting untuk mengatasi pengaruh seperti bau, guncangan, debu, suhu, cahaya, dan kelembapan. Penggunaan bahan dari polimer sintetik (polipropelina, poliester dan etilen vinil alkohol) menjadi kemasan plastik...Read More

FKM NEWS – The Double Burden of Malnutrition (DBM) atau Beban Ganda Malnutrisi merupakan keadaan di mana kekurangan gizi dan kelebihan gizi terjadi pada waktu yang bersamaan. Hal ini biasanya dapat ditemui di beberapa negara berpenghasilan rendah atau menengah. Sebuah studi yang dilakukan di Brazil pada tahun 2020 menemukan gejala kecanduan makanan, hormon tiroid, leptin,...Read More

FKM NEWS – Laporan kasus pertama penyebaran Coronavirus 2019 (2019-nCov) atau sering disebut dengan “COVID-19” di Amerika Serikat (AS) diterbitkan pada 31 Januari 2020 melalui Jurnal Kedokteran New England. Setengah tahun sejak itu, lebih dari 34,4 juta kasus telah didiagnosis terkena penyebaran virus Coronavirus 2 (SARS-CoV-2) dan lebih dari 608.000 jiwa telah hilang di Amerika...Read More

FKM NEWS – Asma adalah penyakit gangguan pernapasan yang dapat menyerang anak-anak hingga orang dewasa, tetapi penyakit ini lebih banyak terjadi pada anak-anak. Asma didefinisikan sebagai suatu kondisi gangguan pada sistem pernapasan yang menyebabkan penderita mengalami mengi (wheezing), batuk, dan sesak napas. Secara medis, penyakit asma sulit disembuhkan, hanya saja penyakit ini dapat dikontrol sehingga...Read More

FKM NEWS – Selain makanan yang sehat, minuman yang menyehatkan juga perlu dipertimbangkan. Salah satunya adalah jus buah 100%. Minuman jenis ini dipilih menjadi minuman sehari-hari karena memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Akan tetapi, jus buah 100% tidak hanya berkontribusi untuk menyehatkan tubuh saja, tetapi juga memiliki dampak negatif pada kesehatan gigi. Contohnya...Read More